ホットミルクを作るのと同じ要領でお湯を沸かすと、70℃だった(上)。急須に注ぐと63℃に冷めた。玉露にも使える温度だ

ホットミルクを作るのと同じ要領でお湯を沸かすと、70℃だった(上)。急須に注ぐと63℃に冷めた。玉露にも使える温度だ