備長炭かまど本羽釜のごはんをひっくり返してあけ、真ん中から切って断面を見たところ。ムラなく粒感のある炊きあがりになっているのがわかる

備長炭かまど本羽釜のごはんをひっくり返してあけ、真ん中から切って断面を見たところ。ムラなく粒感のある炊きあがりになっているのがわかる