チャーシューをカットしたところ。脂の少ない肩ロースなので淡泊な味わいにはなったが、味はしっかりと染みて美味しかった

チャーシューをカットしたところ。脂の少ない肩ロースなので淡泊な味わいにはなったが、味はしっかりと染みて美味しかった