続いてスライスしたレンコンをチップスに。2mmぐらいに薄くするとチップス感が強くなるが焦げやすく、3mmを超すと食べ応えが増すが、チップスっぽさはなくなる

続いてスライスしたレンコンをチップスに。2mmぐらいに薄くするとチップス感が強くなるが焦げやすく、3mmを超すと食べ応えが増すが、チップスっぽさはなくなる