麺はゆっくりと出続けるため、事前にまな板などを用意しておこう。乾燥防止の打ち粉などもあるといい。あえてカットせずに出し続けたところ。通常のうどんの3倍以上の長さになった

麺はゆっくりと出続けるため、事前にまな板などを用意しておこう。乾燥防止の打ち粉などもあるといい。あえてカットせずに出し続けたところ。通常のうどんの3倍以上の長さになった