調理機器の使い方を知らずに使用したことによる火災が増えるという。写真は、天ぷら油を加熱中に出火、消火のため鍋に水を入れたところ。天ぷら油に水を入れると、炎が拡大する

調理機器の使い方を知らずに使用したことによる火災が増えるという。写真は、天ぷら油を加熱中に出火、消火のため鍋に水を入れたところ。天ぷら油に水を入れると、炎が拡大する