揃えた材料(左上)。にんじん、じゃがいも、さつまいもを先に10分弱火で無水調理する(右上)。残りの野菜を入れ、続けて20分無水調理する。バターを加えて混ぜたら完成だ

揃えた材料(左上)。にんじん、じゃがいも、さつまいもを先に10分弱火で無水調理する(右上)。残りの野菜を入れ、続けて20分無水調理する。バターを加えて混ぜたら完成だ