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サンコー、低温調理中に食材が浮かばないようにするラック付き容器
2021年9月8日 11:59
サンコーは、「まとめて美味しく作り置き! 低温調理器用6列タンク S-ESS21L」を9月6日に発売した。価格は5,980円。
低温調理器をセットして使う専用のタンク。仕切り付きのステンレス製ラックが付属し、複数の食材を一度に調理できる。ラック上部に食材が浮くのを防ぐ取っ手があり、食材の加熱ムラを防ぐ。素材は耐熱100℃、耐冷-40℃のポリカーボネートで、透明度が高く中の食材を確認しながら使用可能。
ラックの仕切りは5枚で、同時に6種類の食材を調理可能。仕切りは食材に合わせて幅を調整できる。また、湯の温度を保つフタが付属する。
本体サイズは325×265×200mm(幅×奥行き×高さ)で、重さは約1,570g。タンク容量は11L。低温調理器差込口は6×8cm(横×縦)。
