日清、電子レンジで作る“インスタントごはん”「日清GoFan」

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日清、電子レンジで作る“インスタントごはん”「日清GoFan」

～五目チャーハンやチキンライスなど

「日清GoFan」のパッケージ

　日清食品は、電子レンジを使ってチャーハンやチキンライスなどのごはん料理が作れるインスタント食品「日清GoFan(ゴーハン)」を、3月2日に発売する。希望小売価格は270円。「五目チャーハン」「トマトが香るチキンライス」「スパイシージャンバラヤ」の3種類が用意される。

　電子レンジで米料理が調理できるインスタント食品。作り方は、製品カップの内側の線まで水を入れ、そこに付属の具とライスの素を投入。フタを閉め、電子レンジで約5分半加熱すると、ごはんが炊きあがる。仕上げに調味油を入れ、かきまぜて完成となる。

　製品に同梱されるごはんは、一度炊きあげた米を高温・光速の熱風で膨張させ、乾燥させた「パフライス」というもの。できあがったごはんは、米の一粒一粒が立ち、コシのある食感が楽しめるという。

　完成後はパッケージを開けてそのまま食べることが可能。容器の内側には葉柄のイラストが施されており、葉っぱの皿で食べているような感覚が味わえるという。

　日清食品では2008年10月に、電子レンジで調理できるカップ麺「カップヌードルレンジシリーズ」を発売している。


調理手順。加熱には必ず電子レンジを使用する	ごはんには、一度炊き上げた米を熱風で乾燥させた「パフライス」を使用する	完成後はパッケージを開いてそのまま食べられる。中には葉っぱをイメージしたイラストが描かれている

■URL
　日清食品株式会社
　 http://www.nissinfoods.co.jp/
　ニュースリリース
　 http://www.nissinfoods.co.jp/com/news/news_release.html?yr=2009&mn=1&nid=1502

■ 関連記事
・日清食品、電子レンジで作る「カップヌードル」（2008/10/02）

（本誌：正藤慶一）
2009/01/15 15:51

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