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タイガー、雑穀米も炊けるIH式炊飯器


 タイガー魔法瓶株式会社は、雑穀米の炊飯モードを追加したIH式炊飯器「炊きたて JKC-V」を発売した。希望小売価格は、5.5合炊きの「JKC-V100」が42,000円、一升炊きの「JKC-V180」が45,150円。

 同社のIH炊飯器のボリュームゾーンに当たる製品。炊飯機能として、130℃の高温で釜全体を包み込んで加熱し、米をふっくらと炊きあげる「剛火IH」を、従来製品から引き続いて採用。蒸らしも110~115℃の高温で行なうことで、米のα化を促進し、米本来の旨味を引き出す効果がある。また内釜は5層構造で、このうち熱伝導率が高い銅を2層挟んだ「W銅入5層遠赤釜」とすることで、「剛火IH」の熱を素早くダイレクトにごはんに伝えられるという。

 本製品では新たに、栄養が豊富な「雑穀米」の炊飯コースが追加された。また、炊き込み/おかゆ/玄米/おこわのコースも搭載。玄米コースでは、GABA(高血圧の抑制やリラックス効果があるとされる物質。γ-アミノ酪酸)の量を通常よりも約40%アップする「GABA増量選択」も使用できる。このほか、シチュー作りやパンの発酵/焼きにも対応する。

 JKC-V100の本体サイズは260×355×203mm(幅×奥行き×高さ)で、重量は4kg。最大消費電力は1,210W。


 下位機種として、剛火IHや雑穀米モードなどが省かれた「JKD-R」も発売する。価格はオープンプライスで、店頭予想価格は5.5合炊きの「JKD-R100」が17,800円前後、一升炊きの「JKD-R180」が20,800円前後。





URL
  タイガー魔法瓶株式会社
  http://www.tiger.jp/
  JKC-V  製品情報
  http://sugimoto.assist-t.jp/product/01ricecooker/jkc_v.html
  JKD-R 製品情報
  http://sugimoto.assist-t.jp/product/01ricecooker/jkd_r.html
  炊飯器関連記事リンク集
  http://kaden.watch.impress.co.jp/static/link/rice.htm

関連記事
タイガー、11種類の炊飯メニューを備えたIH式炊飯器(2007/07/20)


( 本誌:正藤 慶一 )
2008/08/01 13:53

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